Eugenio ha scritto:Come avevo preannunciato, la cara Germy ha avuto la bellissima idea di fare un lavoro sul lievito naturale. Ha raccolto un po' di procedimenti e ricette e me li ha mandati. Io ho aggiunto qualche breve nota, ho dato al tutto una semplice veste grafica e l'ho messo sul Ricettario. Si tratta di una prima bozza ancora da sistemare e soprattutto da completare con ricette e quant'altro vorrete scrivere sul tema. Non avete che da mandarmelo e io lo aggiungo. Per raggiungere queste nuove paginette dovete andare sul ricettario e nella colonna di destra cercate la sezione "I nostri speciali" e cliccate su "Il nostro lievito naturale". Oppure cliccate sul link seguente Il nostro lievito naturale
Eugenio