Torta con farina di castagne

Autore: Germana
Dedicata a chi piace la farina di castagne, ma non ha voglia del solito castagnaccio.
L'unità di misura é il vasetto dello yogurt.

Ingredienti:
4 bicchieri e mezzo di farina di castagne
2 vasetti di zucchero semolato
3 uova
4 cucchiai di rum
125 g di burro Soresina sciolto
1 bustina di lievito istantaneo per dolci

Preparazione

In una terrina preparare un impasto omogeneo con tutti gli ingredienti, lasciando per ultimo il lievito.
Versare in una tortiera di cm 22 di diametro ed infornare per 45 minuti a 175°.
Più semplice di così...
Ma di una bontà

germana

Geniale!
Eugenio

Concordo in pieno con Eugenio, è geniale. E' veloce e semplice, e anche
solo leggendola viene voglia di farla immediatamente.
Volevo anche dirti che qualche giorno fa aspettavo l'arrivo di Elena e ho
preparato la tua "Minestra di zuccca al profumo di timo". Poi lei ha avuto un
contrattempo e non è venuta, ma la minestra è stata da noi onorata con
grande piacere. Era ottima!!!!!!!! La rifarò appena potrà venire.
Cara Germana. un abbraccio e una promessa, appena riuscirò ad avere un
poco più di tempo libero mi rimetterò a disposizione.

Sofia ha scritto:... un abbraccio e una promessa, appena riuscirò ad avere un
poco più di tempo libero mi rimetterò a disposizione.

Ma Sofia, tu sei già a disposizione. Sono proprio questi piccoli interventi che tengono in vita il forum.
Eugenio

Eugenio ha scritto:

Sofia ha scritto:... un abbraccio e una promessa, appena riuscirò ad avere un
poco più di tempo libero mi rimetterò a disposizione.

Ma Sofia, tu sei già a disposizione. Sono proprio questi piccoli interventi che tengono in vita il forum.
Eugenio

Un carissimo saluto anche a te Eugenio!!!!! Spero a presto....

Sofia

Sofia ha scritto:Concordo in pieno con Eugenio, è geniale. E' veloce e semplice, e anche
solo leggendola viene voglia di farla immediatamente.
Volevo anche dirti che qualche giorno fa aspettavo l'arrivo di Elena e ho
preparato la tua "Minestra di zuccca al profumo di timo". Poi lei ha avuto un
contrattempo e non è venuta, ma la minestra è stata da noi onorata con
grande piacere. Era ottima!!!!!!!! La rifarò appena potrà venire.
Cara Germana. un abbraccio e una promessa, appena riuscirò ad avere un
poco più di tempo libero mi rimetterò a disposizione.

Dai Sofia, ti aspettiamo perché ci sei mancata.
Buone feste anche se un po' in ritardo, ma mi sono alzata dal letto oggi dal giorno dell'antivigilia di Natale...
germana

Cara Germana, mi dispiace e mi auguro che tu adesso stia bene.
Tanti auguroni di Buon Anno, a presto

Sofia